La salle à manger...
A l’auberge, la douce chaleur du poêle à bois, le soleil des Alpes Maritimes sur la terrasse, et la convivialité de la maison vous attendent. Le soir, ou le midi, autour de la table vous apprécierez la cuisine du terroir.
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Des recettes du pays :
Tourtons,
Barbadjuans,
Tourtes,
Suggelli.
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Des plats de montagne traditionnels :
Raclette,
Fondues,
Tartiflette.
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Et pour les plus gourmands :
Tartes maison,
Tiramisu maison…
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